Définition
Méristème
Tissus végétaux contenant des cellules indifférenciées capables de se diviser pour former de nouvelles cellules. Ces tissus sont responsables de la croissance de la plante en longueur et en largeur.
Zones d'élongation
Partie de la racine au niveau de laquelle les cellules sont en croissance et s'allonge
Croissance primaire
Processus qui entraîne l'allongement des racines et des tiges à partir des méristèmes apicaux.
Croissance secondaire
Processus qui entraîne l'épaississement de la plante grâce aux méristèmes latéraux, comme le cambium vasculaire et le phellogène.
Cellules totipotentes
Cellule capable de donner différents types cellulaires
Méristèmes apicaux
Les méristèmes apicaux sont situés à l'extrémité des tiges et des racines et sont responsables de la croissance primaire des plantes. Ils permettent l'allongement de la plante et la formation de nouvelles feuilles et fleurs. Ces méristèmes sont composés de cellules indifférenciées qui se divisent activement. La région immédiatement derrière le méristème apical se différencie en divers types de tissus spécialisés qui composent la plante mature.
Méristèmes latéraux
Les méristèmes latéraux, contrairement aux apicaux, sont responsables de la croissance secondaire qui augmente le diamètre des tiges et des racines. Le cambium vasculaire et le phellogène sont les deux principaux types de méristèmes latéraux. Le cambium vasculaire forme le xylème et le phloème secondaires, contribuant ainsi à l'épaississement de la plante. Le phellogène, ou cambium de liège, produit du liège (ou suber), qui est une partie de l'écorce des plantes ligneuses.
Fonctionnement des méristèmes
Le fonctionnement des méristèmes repose sur un équilibre délicat entre la division cellulaire et la différenciation. Dans les méristèmes apicaux, les cellules se divisent rapidement et certaines se spécialisent pour former les structures de la plante. Dans les méristèmes latéraux, les nouvelles cellules se trouvent principalement au niveau du cambium vasculaire pour l'augmentation de diamètre et la vascularisation de la plante. Les hormones végétales, notamment les auxines et les cytokinines, jouent un rôle essentiel dans la régulation de la division et de la différenciation cellulaire dans ces zones spécialisées.
A retenir :
La zone de croissance s'achève à la zone de différenciation. La différenciation des cellules est marquée par l’acquisition d'une nouvelle forme et de structures cellulaires spécifiques, permet aux cellules différenciées de remplir des fonctions spécifiques du végétal (photosynthèse, stockage d'amidon)
A retenir :
Les zones spécialisées dans la croissance des plantes, notamment les méristèmes apicaux et latéraux, sont essentielles pour l'allongement et l'épaississement des plantes. Les méristèmes apicaux, situés aux extrémités des tiges et des racines, sont responsables de la croissance primaire, tandis que les méristèmes latéraux, comme le cambium vasculaire, permettent la croissance secondaire en épaississant la plante. Le fonctionnement de ces méristèmes repose sur la division cellulaire et la différenciation, régulées principalement par les hormones végétales.
