Définition
Neuroscience
La discipline scientifique qui étudie le système nerveux, incluant la structure, le fonctionnement, le développement, la génétique, la biochimie, la physiologie, l'informatique, et la pathologie du système nerveux.
Perception sensorielle
Le processus par lequel le cerveau interprète les informations sensorielles reçues des organes sensoriels.
Système sensoriel
Un ensemble de cellules et de structures biologiques qui répondent à un type particulier de stimulus sensoriel, comme la vue, l'ouïe, le goût, l'odorat, et le toucher.
Le système sensoriel humain est composé de plusieurs modalités, chaque modalité étant associée à un type spécifique de sensation ou d'information sensorielle. Parmi les principaux systèmes sensoriels, nous pouvons citer le système visuel qui est responsable de la perception de la lumière et des couleurs, le système auditif qui permet l'analyse des sons, le système gustatif qui nous informe des saveurs, le système olfactif qui est responsable de la perception des odeurs, et le système somatosensoriel, aussi appelé système tactile, qui perçoit le toucher, la température, la douleur et la proprioception.
Les récepteurs sensoriels sont des structures spécialisées qui captent des stimuli de l'environnement. Ils convertissent ces stimuli en signaux électriques que le système nerveux central peut interpréter. Par exemple, dans le système visuel, les photorécepteurs de la rétine convertissent la lumière en signaux nerveux. Dans le système auditif, les cellules ciliées de la cochlée transforment les vibrations sonores en signaux électriques.
Une fois que les informations sont converties en signaux électriques par les récepteurs sensoriels, elles sont transmises au système nerveux central via des voies spécifiques. Dans le cerveau, ces signaux sont intégrés et interprétés pour devenir une perception consciente. Différentes régions du cerveau sont responsables de différents aspects du traitement sensoriel, par exemple, le cortex visuel traite l'information visuelle, tandis que le cortex auditif traite l'audition.
La plasticité sensorielle désigne la capacité du système nerveux à s'adapter aux changements dans les environnements internes et externes. Cela inclut des changements dans les synapses et les circuits neuronaux en réponse à des expériences sensorielles. Par exemple, chez les individus aveugles, certaines aires du cortex visuel peuvent être recrutées pour traiter les signaux auditifs ou tactiles, démontrant ainsi une remarquable capacité de réorganisation neuronale.