Composition d'un atome
L'atome est composé :
- D'un noyau contenant un ou plusieurs protons chargés positivement, liés a un ou plusieurs neutrons non chargés
Protons et neutrons = nucléons
- D'un ou plusieurs électrons chargés négativement autour du noyau
Propriété de liaisons
Deux types de liaisons :
Liaisons fortes : se forme lorsqu'un atome partage un électron avec un électron d'un autre atome
Ces liaison intervient dans la structure et la rigidité du squelette des biomolécules
Liaisons faibles : interactions électrostatiques entre les atomes
4 types de liaisons :
- Liaisons hydrogènes
- Interactions ioniques
- Interactions hydrophobes
- Liaisons de Van der Waals
Propriétés électriques
Quand l'atome perd un ou plusieurs électrons il perd une ou plusieurs charges négatives
L'atome devient positif et est appelé cation
Quand l'atome prend un ou plusieurs électrons, il a alors un excédent de charges négatives et est appelé anion
Selon le nombre nombre d'électrons perdus ou acquis par l'atome, on parle d'électrons mono - di - trivalent