Dogme central de la biologie moléculaire
Définition
Membrane plasmique= plasmalemme = membrane biologique
Interface de protection, régulation et communication entre la cellule et son environnement extérieur
- Barrière vis-à-vis de l’environnement extérieur
- Transports depuis/vers le milieu extérieur : perméabilité sélective
- Support d’activités biochimiques (enzymes, substrats)
- Adhésion : cellules voisines, matrice extracellulaire
- Communication cellulaire : reconnaissance entre cellules, échanges (molécules, de signaux, etc.)
- Perception de stimuli de la matrice extracellulaire (rigidité du substrats, signaux issus d’enzymes matricielles, etc.)
Classification des protéines membranaires
Propriétés des protéines :
- Protéines 50 fois moins abondantes que les lipides (nombre de molécules)
- Très diversifiées (structure donc fonction)
- Membrane d’une cellule
- Membranes de 2 cellules différentes
- Rôle fonctionnel +++
- Fonctions variables : transporteurs classique ou canal, enzymes, récepteurs, etc.
- Modifications post-traductionnelles +++