Un environnement dominé pour des hommes mieux nourris

🎯 Problématiques

• 🌾 Dans quel environnement vit l’homme médiéval ?
• 🔨 Comment les sociétés transforment-elles les paysages entre le Xe et le XIIIe siècle ?
• 🤝 Quels acteurs participent à la mise en valeur des terres et avec quels objectifs ?
• 🧭 Quels sont les effets de ces transformations sur le peuplement, l’économie et le pouvoir ?

🧠 Méthode

• ✅ Ne pas penser la nature comme intacte : la nature médiévale est un milieu anthropisé
• ✅ Distinguer ager (terres cultivées) / saltus (espaces marginaux)
• ✅ Croiser sources écrites et données archéologiques / environnementales (🌿 palynologie, 🔥 anthracologie)
• ❌ Ne pas idéaliser le "grand défrichement" comme rupture brutale → transformation progressive, par étapes

🗂️ Plan du cours

I. 🌍 Un environnement médiéval déjà transformé

• 🏛️ Héritage antique : paysages déjà travaillés (cultures, routes, exploitation forestière)
• 🧭 Ager vs Saltus : opposition fonctionnelle, non absolue
• 🔬 Nouvelles sciences → étude fine des interactions homme/environnement
• 🔁 Une nature "utilisée" : forêts, marais, collines = ressources, pas vides

II. 🌱 La mise en valeur des terres (Xe-XIIIe siècle)

🟢 1er mouvement (Xe siècle)

• 👨‍🌾 Initiatives paysannes locales, sans l’accord des seigneurs
• 🌊 Ex : polders précoces en Flandre, défrichements en Lorraine/Vosges

🟡 2e mouvement (XIe-XIIe siècle) : le "grand défrichement"

• 🏰 Mise en valeur organisée par les aristocraties & monastères
• ⚖️ Offres incitatives pour les paysans (franchises, allègements, outils)
• 🏘️ Objectifs : revenus, sécurisation, encadrement du territoire (ex : bastides en Guyenne)
• 📜 Exemples :
• Flandre : polders, digues, wateringues (organismes d’entretien)
• Vallée de la Loire : turcies (digues) organisées par Henri II Plantagenêt

🔵 3e mouvement (XIIIe siècle) : initiatives isolées et religieuses

• 🌿 Peuplement intercalaire, expansion modeste
• 🕊️ Cisterciens → isolement, prière dans zones reculées
• 🌾 Ex : bocage breton, témoins dans la toponymie (Le Clos, La Haie)

🧱 À retenir

• 🧑‍🌾 L’homme médiéval est un acteur du paysage, pas un simple habitant d’un monde "naturel"
• 🔥 Les milieux exploités avant le défrichement : forêts = bétail, charbon, cueillette / marais = tourbe, sel
• 🛠️ Le défrichement est une accélération d’un processus ancien, pas un début absolu
• 🏰 Une mise en valeur guidée par des enjeux économiques, politiques, religieux
• 🌡️ Facteur climatique favorable (an 800 - XIIIe s.) = stabilité propice
• 🚫 Fragilité persistante : soudure difficile, dettes paysannes, sols pauvres en fin de cycle