Définition
Diabète
Le diabète est une maladie chronique qui se caractérise par une glycémie élevée (hyperglycémie) résultant d’un défaut de sécrétion ou d'utilisation de l'insuline.
Insuline
Hormone produite par le pancréas qui régule le niveau de glucose dans le sang.
Glycémie
Concentration de glucose (sucre) dans le sang.
Glycogénogenèse
Processus de conversion du glucose en glycogène pour le stockage dans le foie et les muscles.
Glycogénolyse
Processus de dégradation du glycogène en glucose.
Les Types de Diabète
Diabète de Type 1
Le diabète de type 1 est une maladie auto-immune où le système immunitaire attaque et détruit les cellules β du pancréas responsables de la production d'insuline. Cette forme de diabète survient généralement dès l'enfance ou au début de l'âge adulte. Les symptômes apparaissent de manière aiguë, souvent en quelques jours ou semaines. Le traitement repose principalement sur l'administration d'insuline, une alimentation équilibrée et une activité physique régulière. C'est un état irréversible mais qui peut être contrôlé par un suivi médical approprié.
Diabète de Type 2
Le diabète de type 2 est la forme la plus courante du diabète, souvent associé à un mode de vie sédentaire et à une alimentation riche en sucres et en graisses. Il est caractérisé par une insulino-résistance, c'est-à-dire que les cellules de l'organisme ne réagissent plus efficacement à l'insuline produite par le pancréas. Ce type de diabète se développe lentement, sur plusieurs années, et touche généralement les adultes de plus de 50 ans, bien qu'il puisse aussi toucher les jeunes souffrant d'obésité. Le traitement repose sur une gestion adéquate du poids, des exercices physiques réguliers, des modifications diététiques et parfois la prise de médicaments hypoglycémiants.
Régulation de la Glycémie
Le Rôle du Foie
Le foie joue un rôle crucial dans la régulation de la glycémie. Il agit comme un réservoir de glucose grâce à sa capacité à stocker le glucose sous forme de glycogène. Lors de périodes de jeûne ou d'activité physique accrue, le foie peut aussi décomposer ce glycogène en glucose, qui est ensuite libéré dans la circulation sanguine, permettant de maintenir une glycémie stable.
Les Hormones Pancréatiques
Le pancréas est un organe essentiel dans la régulation glycémique, contenant des cellules spécialisées qui sécrètent deux hormones principales : l'insuline et le glucagon. L'insuline réduit la glycémie en augmentant l'absorption de glucose par les cellules, tandis que le glucagon augmente la glycémie en stimulant la libération de glucose par le foie. Ces hormones agissent de manière antagoniste pour maintenir l'équilibre glycémique.
Fonctionnement du Foie au Niveau du Glucose
Le glucagon, lorsqu'il est libéré, cible spécifiquement le foie pour déclencher la glycogénolyse, libérant du glucose dans le sang pour corriger une hypoglycémie. En revanche, l'insuline stimule le foie à capter le glucose et à former du glycogène par glycogénogenèse, diminuant ainsi le niveau de glucose sanguin après les repas.
A retenir :
Le diabète est une maladie chronique qui se manifeste par une altération de la régulation du glucose dans le sang. Il existe deux principaux types de diabète : le type 1, résultant de la destruction auto-immune des cellules pancréatiques sécrétant l'insuline, et le type 2, lié souvent à une insulino-résistance due à un mode de vie inadapté. Le foie et le pancréas jouent des rôles centraux dans le maintien de la glycémie par le stockage et la libération de glucose, médiée par les hormones insuline et glucagon. La compréhension de ces mécanismes est essentielle pour la gestion et le traitement du diabète.
