= cheveux, poils, ongles - annexes du tégument qui comprend la peau, les glandes sudoripares et sébacées

-> constitués à 95% de kératine

Le cheveu

2 parties :

• une visible et biologiquement morte : tige pilaire
• l'autre invisible, siège de l'élaboration du cheveu : follicule pileux

Structure en 3 parties :

• la moelle (ou médula) = partie centrale de la tige, composée d'une substance amorphe, molle et graisseuse
• la cuticule = fine couche externe, protectrice et nourricière très kératinisée - cellule en forme d'écailles qui se superposent les unes aux autres
• le cortex = composant principal du cheveux - longues chaînes de kératine = élasticité, souplesse, résistance - unies entres elles par un ciment intercellulaire riche en lipides et protéines

Composition :

-> composé à 95% de kératine, insoluble dans l’eau = imperméabilité et protection aux cheveux 

-> kératine : 18 acides aminés dont la cystéine formant des ponts disulfures entre les molécules = rigidité et résistance à l’ensemble 

- dans le cortex -> mélanine = pigment responsable de la couleur des cheveux

Le poil

Structure

• provient de l'invagination tubulaire de l'épiderme qui s'enfonce obliquement dans le derme

= gaine épithéliale externe : ouverte à la surface de la peau par un petit orifice par lequel sort de la tige du poil (ostium)

• s'amincit au fur et à mesure que l'on s'éloigne de la surface cutanée
• se renfle à son extrémité profonde = papille bulbaire

Composition

-> 3 couches de l'extérieur vers l'intérieur : cuticule, corticale (ou écorce), moelle (ou médullaire)

-> constituant principal = kératine

L'ongle

= plaque de kératine qui protège la face dorsale des extrémités des doigts et des orteils

-> ongle + replis unguéaux = appareil unguéal 

Structure

Ongle (ou lame unguéale ou tablette unguéale)

• de forme rectangulaire et convexe
• deux parties : racine et ongle visible

Les replis unguéaux

• "bourrelets" de tissus mous qui bordent et surplombent l'ongle
• replis latéraux et repli sus-unguéal + cuticule

La matrice

• donne naissance à l'ongle formé grâce aux divisions successives des cellules germinatives (processus identique à celui qui se passe dans l'épiderme)
• même structure que l'épiderme

La lame unguéale

• constituée de cellules anucléées, empilées les unes sur les autres, riches en fibres de kératine, dures

Composition

-> constitués de kératine, petites quantités d'eau, acides gras, calcium, fer

Rôle des ongles :

• protection
• dans la préhension
• de défense