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Structure des Entités Organiques

Lycée
Première

Structure des Entités Organiques

Chimie organique

Définitions

Molécule dite organique
Essentiellement constituée d'atomes C et H et d'autres comme O, N, Cl, constituée d'une chaîne carbonée (ou squelette carboné) et peuvent des groupes caractéristiques
Chaîne carbonée
- linéaire: atomes C sont en enfilade - ramifiée: atome C lié à au moins 3 autres atomes C - cyclique: enchaînement d'atomes C se referme sur lui-même - saturée: que des liaisons simples C-C - insaturée: au moins une liaison multiple entre 2 atomes C
Groupe caractéristique
Groupement d'atomes qui confères des propriétés chimiques particulières à la molécule -> molécules ayant le même groupe principal appartiennent à

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