CHAPITRE 1 : L'approvisionnement
A retenir :
L'approvisionneur :
- Son rôle :
Rendre disponible au bon moment la juste quantité de composants (ou matières) permettant de fabriquer les produits finis.
- Ses missions :
Définir quand et combien commander, se conformer aux procédures d’achats, limiter les délais et améliorer la réactivité
Rapport approvisionner/acheteurs
Comment se mesure la performance du système d'approvisionnement ?
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CHAPITRE 2 : Approvisionnement et gestion des stocks
Objectifs et enjeux communs
A retenir :
Pourquoi avoir ou ne pas avoir du stock?
- Maximiser les coûts de stockage
- Atteindre le niveau de service client souhaité
- Maximiser l'efficacité de production
Les types de prévision de la demande et leurs méthodes
Définition
Prévisions qualitatives
Prévision qui relève de l’intuition, du jugement, de l’expérience et de l’expertise des individus.
Prévisions quantitatives
Prévision qui se base sur des données chiffrées antérieures à la période à laquelle on se trouve, afin d’établir une estimation du futur.
Formules coût du stock
CHAPITRE 3 : Approvisionnement et calculs de quantités
Choix des méthodes d'approvisionnement :
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Formules chapitre 3 :
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CHAPITRE 4 : GERER UN STOCK – PROCESS, FLUX ET FONCTIONS
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La réception des stocks :
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Définition
La manutension des stocks
Action de manipuler, de déplacer des marchandises en vue de l'emmagasinage, de l'expédition, de la vente
CHAPITRE 5 : LA LOGISTIQUE, LA DISTRIBUTION ET LE TRANSPORT
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Logistique de retour :
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Le transport :
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Définitions
Prévisions qualitatives
Prévision qui relève de l’intuition, du jugement, de l’expérience et de l’expertise des individus.
Prévisions quantitatives
Prévision qui se base sur des données chiffrées antérieures à la période à laquelle on se trouve, afin d’établir une estimation du futur.
La manutension des stocks
Action de manipuler, de déplacer des marchandises en vue de l'emmagasinage, de l'expédition, de la vente
