Un système thermodynamique est une portion de l’univers qui est isolée, par l’intermédiaire d’une paroi réelle ou imaginaire, du reste de l’univers (que l’on appelle le milieu extérieur). Cette séparation permet d’étudier les transformations que subit le système lorsqu’il échange de la matière (M) et/ou de l’énergie (E) avec le milieu extérieur.

Un système ouvert peut échanger de l’énergie et de la matière avec le milieu extérieur (ex: cellule vivante, seringue, salle de classe).?