⚙️ 1. Bases du packaging industriel (emballage)
📦 Fonctions du packaging
- Protection : contre l’humidité, l’oxygène, les UV, les chocs…
- Conservation : préservation des arômes du café (barrière à l’oxygène ++)
- Information : étiquetage, traçabilité, code-barres, QR codes
- Facilité d’usage : ouverture facile, ergonomie, dose unique
- Image de marque : design premium, recyclabilité, éco-conception
🔍 Types de matériaux utilisés
- Carton : étuis pour capsules → imprimé, plié, collé
- Plastiques : flowpacks, opercules → souvent barrière à l’oxygène
- Aluminium : capsules Nespresso → très bonne barrière
- Matériaux innovants : biosourcés, recyclables, compostables
🏭 2. Qualité et production
📈 Processus qualité
- Réclamations fournisseurs : analyse de non-conformités (ex. défaut d’impression, mauvaise découpe…)
- Validation :
- de nouvelles lignes (machines de production)
- de nouveaux packagings (ex. nouvelle matière, nouveau fournisseur)
- SPC (Statistical Process Control) : suivi de la qualité via des données
- Documentation qualité : spécifications, rapports de tests, procédures
🧪 Tests courants sur packaging
- Compression / résistance mécanique
- Perméabilité à l’oxygène / vapeur d’eau
- Tests de transport / vibration / chute
- Contrôle visuel : impression, découpe, collage
📊 3. Statistiques & outils qualité
Outils utiles :
- Minitab : logiciel pour analyse statistique (tests, graphiques, DOE…)
- Excel : indispensable pour traitement de données
- 5M / Ishikawa : outil d’analyse de causes de problèmes
- AMDEC (FMEA) : pour l’analyse des risques (défauts, impact client)
🔄 4. Relations avec les parties prenantes
Tu devras souvent communiquer et coordonner avec :
- Ligne de production : opérateurs, responsables de ligne
- Service qualité : pour validation et suivi des non-conformités
- Fournisseurs : pour remonter les problèmes et demander des ajustements
- R&D ou ingénierie packaging : si développement de nouveaux concepts
🌱 5. Durabilité et innovation
Nespresso met l’accent sur :
- L’écoconception (moins de matière, matériaux recyclables)
- La réduction de l’empreinte carbone
- L’économie circulaire (recyclage des capsules, emballages responsables)
