La distribution des repas et collations peut se faire de plusieurs manières, en fonction du contexte et des besoins spécifiques des consommateurs. Voici quelques formes courantes de distribution :

Cette méthode consiste à acheminer de grandes quantités de nourriture sous forme non portionnée. Les repas ou collations sont préparés en grandes chaudières ou plats et sont ensuite servis par le personnel sur place. Cette technique est souvent utilisée dans les cantines scolaires et les événements importants pour gagner du temps et réduire les coûts.

Dans ce cas, chaque repas ou collation est préparé et emballé individuellement. Cela permet de garantir la quantité exacte de nourriture pour chaque personne et une meilleure gestion des préférences alimentaires et des restrictions. Cette méthode est fréquemment utilisée dans les hôpitaux et les avions où il est important de respecter des régimes spécifiques.

La livraison de repas à domicile est de plus en plus populaire, avec des services qui proposent des plats variés directement à la porte des consommateurs. Cette méthode est très pratique pour les personnes âgées ou celles avec une mobilité réduite, et permet de déguster des repas chauds sans se déplacer.

Les distributeurs peuvent fournir des collations et même des repas prêts à être consommés à n'importe quel moment de la journée. Ils sont pratiques dans les endroits très fréquentés comme les gares, les aéroports ou les entreprises, offrant un accès rapide à la nourriture.