Le diagnostique de l'obésité se base sur deux critères :

• Indice de Masse corporelle IMC

kg/(m)²= le poids divisé par la taille au carré

C'est le seul moyen simple qui estime la masse corporelle grasse d'un individu. Selon l'OMS, on parle de surpoids lorsque l'IMC est supérieur à 25 (moyenne entre 20 et 25)

• Le tour de taille :

La localisation autour du ventre d'un excès de masse grasse déterminera une obésité abdominale, indépendamment de l'IMC

L'obésité est due à un déséquilibre entre les apports et les dépenses énergétiques. Cela peut être causé par la nutrition, la sédentarité, la génétique et divers facteurs environnementaux.

• La nutrition

Augmentation des tailles des portions

Aliments plus gras, salés et sucrés donc plus énergétiques.

Le choix est infini et l'alimentation est à disposition permanente.

Les prix ont évolué et permettent d'acheter plus, ce qui favorise les consommations caloriques excessives.

• Le manque d'activité physique

Causes : jeux vidéo, télévision, voiture et transports en commun.

• La génétique

On est tous inégaux face à la prise de poids à cause des prédispositions génétiques. Le poids est lié à 80% à ses parents naturels.

• L'environnement

Les facteurs environnementaux : le stress, le sommeil, les médicaments, les virus, l'exposition à des polluants, etc.

Il y a un grand risque de développer des maladies ou troubles du type:

• diabète de type 2
• maladies cardio-vasculaires
• hépatiques (foie)
• rénales (reins)
• respiratoires
• articulaires
• dermatologiques
• incontinence urinaire à l'effort
• dépression
• cancers

La courbe de santé inscrite dans le carnet de santé permet d'évaluer le possible dépassement de la courbe normée.

La période entre un et cinq ans fondamentale

Dans 90% des cas, le surpoids est important entre huit et douze ans et cette prise de poids commence à l'âge de trois ans. On appelle cela le REBOND D'ADIPOSITE PRECOCE (accumulation de graisse dans les tissus), cela correspond à la remontée de l'IMC. Cependant dans la majorité des cas, c'est un évènement normal vers l'âge de 6ans.

Les causes peuvent être dû à un ensemble de facteurs de prédisposition et un environnement qui vont favoriser l'excès de poids

• Pendant la grossesse tels que le tabac, le diabète gestationnel mal équilibré ou encore une prise de poids importante favorise un bébé de gros poids.
• Le mode éducatif parental tels que l'abus de boissons sucrées, les récompenses par la nourriture ou encore l'obligation de finir son assiette.
• Le niveau socio-économique et culturel comme les milieu défavoriser, le suivi insuffisant d'une femme durant la grossesse, manger moins équilibré ou bien les difficultés éducatives.
• Le manque d'exercice physique.
• Les facteurs psychologiques conduisant l'enfant à se rassurer avec la nourriture.

Les conséquences peuvent être multiples :

• elles peuvent être d'ordre psychologique comme de l'exclusion, des moqueries, la mise à l'écart, voire du harcèlement
• Puis aussi physique tels que des douleurs articulaires, des essoufflement, l'augmentation du taux d'insuline, une surcharge de graisse au niveau du foie, etc.