1869 : « nuclein » (Friedrich MIESCHER )
→ substance nucléaire riche en phosphate et qui ne correspond pas à une protéine
1879 : « chromatin » (Walther FLEMMING)
→ composé nucléaire capable de fixer des colorants chimiques
1889 : « nucleic acid » (Richard ALTMAN)
→ extrait nucléaire sans protéines (acide car phosphate)
1930 : « DNA »
→ La composition des acides nucléiques est connue. On parle depuis de deoxyribonucleic acid, ou DNA
L'ADN est donc composé d'Acide Désoxyribonucléique.
Un nucléotide est composé :
- d’une base
- d’un sucre
- de phosphate
1. Les bases azotées
- 6 atomes C = une pyrimidine.
- 9 atomes C = une purine.
- L’uracile, la cytosine et la thymine sont des pyrimidines.
- La guanine et l’adénine sont des purines.
- Elles contiennent des liaisons insaturées ce qui les rendent hydrophiles ou hydrophobes.
- A G C, T = l’ADN , A G C,U = ARN
2. Le sucre
Les deux sucres possibles sont :
- du 2-désoxy-D ribose, acide désoxyribo nucléique (dans ADN)
-du D- ribose, Acide ribonucléique (dans l’ARN)
3. Les groupements phosphates
C’est lui qui va rendre acide.
On le retrouve sur le sucre (Base + sucre + phosphate = nucléoTide).
On les positionne sur le sucre avec ɑ, 𝛃 et 𝛄 par une liaison ester monophosphorique
et liaisons anhydride phosphoriques
L’ADN est un polymère de 2’-désoxyribonucléotides liés les uns aux autres par une liaison 3’-5’ phosphodiester.
Les extrémités sont composées d’un C5‘ et un C3’ (sens de polymérisation).
C’est ce que l’on appelle un squelette pentose-phosphate ou encore une structure monotone.